Im Gedenken an den größten österreichischen Liedermachers Ludwig Hirsch lud sein langjähriger Freund und Gitarrist Johnny Bertl zu diesem Abend mit einer fantastischen Band und außergewöhnlichen Gästen.
Johnny erzählte Anekdoten und Geschichten aus der gemeinsamen Zeit mit dem Liedermacher. Er hatte mit Schauspieler Wolf Bachofner, Musiker Felix Kramer und seiner Tochter Jo Bertl drei unglaublich starke Stimmen auf seiner Seite.
Andi Steirer an der Perkussion und Schlagzeug, Dieter Kohlbeck am Keyboard sowie Bassist Sebastian Gansch komplettieren die hervorragende Band. Das teilweise weit angereiste Publikum dankte mit Standing Ovation und es war ein Abend, der den Menschen wieder viel zum Nachdenken auf den Heimweg mitgab.
Ein Konzerterlebnis der ganz besonderen Art!
Die Baristaschulung an der HLW Fohnsdorf bietet den Schüler:innen eine praxisnahe und moderne Zusatzqualifikation im Bereich Gastronomie. Im Mittelpunkt stehen sowohl theoretische Grundlagen als auch intensive praktische Übungen rund um Kaffee. Die Teilnehmenden lernen verschiedene Kaffeesorten, Röstverfahren und Zubereitungsmethoden kennen. Ein besonderer Fokus liegt auf der richtigen Bedienung von Siebträgermaschinen sowie auf der perfekten Milchschaumtechnik für Cappuccino und Latte Art.
Die Ausbildung findet in enger Kooperation mit Jamila Coffee in Spielberg statt. Dabei werden nicht nur fundierte fachliche Kenntnisse vermittelt, sondern auch Kreativität sowie ein feines Gespür für Geschmack gezielt gefördert. Dank praxisnaher Unterrichtseinheiten und moderner, professioneller Ausstattung gewinnen die Schüler:innen einen authentischen Einblick in den abwechslungsreichen Arbeitsalltag eines Baristas.
Die Baristaschulung stellt somit eine wertvolle Ergänzung zur schulischen Ausbildung dar und verbessert die Chancen auf dem Arbeitsmarkt im Gastronomie- und Tourismusbereich erheblich.
Die Projektmanagement-Schüler:innen der 3AHLW Fohnsdorf besuchten anlässlich des „Österreichischen Vorlesetags“ die 2A und 2B der Volksschule Dietersdorf – und brachten jede Menge Lesefreude mit.
Mit einem kreativen Workshop, bei dem VORLESEN, Basteln, Singen und Spielen rund um das ausgewählte Buch im Mittelpunkt standen, konnten die Volksschulkinder begeistert werden.
Die Schüler:innen nahmen bei der Umsetzung ihrer Projektidee viele wertvolle Erfahrungen mit und wurden mit der Begeisterung und aktiven Mitarbeit der jungen Leser:innen für ihre großartige Arbeit belohnt.
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